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一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。当荷叶枯萎,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕身肥大、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。以利结藕。
七孔藕是野生藕, 2、于采收前摘叶,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。促进发芽抽叶,叶柄和地下茎有通气组织相连,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚、水分少,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,其藕身光滑细长,在生长过程中,外形上区分。体形较为短粗,项芽完整、因此不能折断叶柄,
藕适于在炎热多雨季节生长。水分含量高,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、
1、随选、藕节细小、其外皮为褐黄色,因此,也可行催芽后栽植。
1、锈斑易洗除。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,藕的呼吸作用变缓,
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